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Bäume der Hoffnung

Bäume der Hoffnung

  • Susanne Fischer-Rizzi
  • Bäume der Hoffnung
  • AT Verlag, CH-Aarau
  • 320 Seiten | 32,00 €
  • ISBN: 978–3–03902–077–5

In Zeiten des Klimawandels stehen Mensch und Baum unter Stress. Was verbindet die beiden in dieser Situation? Können sie diese gemeinsam bewältigen? 

von Martina Borowski

Das beantwortet Susanne Fischer-Rizzi in ihrem jüngsten Buch zu neuen Klimabäumen in den Städten. Bäume wie Ginkgo, Blauglocken- und Amberbaum – ursprünglich in Westeuropa als Neophyten taxiert – können den veränderten klimatischen Bedingungen standhalten. Sie helfen aber auch, unsere Psyche zu regenerieren und unser Immunsystem zu stärken.

Fischer-Rizzi verbindet neue wissenschaftliche Erkenntnisse mit faszinierenden Geschichten voller Magie. Ausgefallene Rezepte wie Zürgelmilch, Schwarznuss-Kuchen und Maulbeer-Omelett runden das Buch ab. Die renommierte Heilpflanzenkundige präsentiert eine ganzheitliche Sicht auf den Klimawandel und die Verbindung von Natur und Mensch. //

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Buchtipp: Baumschutzrecht

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